NAYA INDIA NOOR
（ナヤ インディア ヌール）
例年なら2月は冬真っ盛り。しかし今年は春がそこまで来ているような、真冬とは思えない暖かさです。このまま寒さがゆるめば過ごしやすいのですが、季節の変わり目のような気温で体調を崩しやすくなります。現に管理人は鼻が少しムズムズしていて、ひょっとして風邪？とかなりビビり気味。こうなればやはり漢方の力に頼らずを得ません。漢方薬の成分がたくさん入っているカレーで風邪を撃退するべく向かったのは、烏丸北大路と烏丸鞍馬口のほぼ中間地点にある「NAYA INDIA NOOR（ナヤ インディア ヌール）」（以下、ヌール）です。
南インド料理をベースとした“新インド料理”のお店で、京都を代表するインド料理店。嵐電「北野白梅町駅」近くにある本店格の「NOORANI（ヌーラーニ）」や祇園エリアにある「IndianDhaba NOORANI Gion（インディアン ダバ ヌーラーニ 祇園）」、京田辺市にある「SONAHRA KITCHEN（ソネラ キッチン）」と京都府に4店舗展開され、いずれも人気店です。中でも「ヌール」は大谷大学が近いこともあり、学生も気軽に利用できる価格設定でありながら本格的なインド料理を楽しめることから、常に繁盛しています。では店内に入ってみましょう。
夜は22時まで営業されていて、遅めの夕食にも便利です。2月21日の21：10に訪問した際、店内はカップル2組と女性のお一人様1名で珍しくスムーズに着席できました。メニューを紹介したいのですがカレーだけでも80種類以上あり、メニューが通販のカタログ並みのブ厚さですので、特におすすめのメニューのみを掲載します。
「ヌール」は本格的なインド料理店ながらハンバーグやオムライス、ステーキまである、日本人にはうれしいメニューラインナップではないでしょうか。ブ厚いメニューを見ていると閉店の時刻となってしまう恐れがあるため、今回はディナーとして一番オーソドックスと思われる「NOOR特製マトン・ラーンのターリー」¥1,650を注文しました。ちなみに内容は下記のとおりです。
○野菜サラダ
○ラーン…［写真手前左］マトンのスパイス焼き
○チキンシシカバブ…［写真手前右］鶏肉の串焼き
○日替わりカレー2種
○カップライス
○タワ パロタ…［写真左］ナンではなく、タワ（鉄板）で焼いたインドの渦巻きパン
○パパド…［写真中央］インドのクラッカー
マハラジャ（インドの王様）が食べていてもおかしくない豪華さです。日替わりカレー2種類は、トマトと豆ベースのベジカレーと、ホウレンソウベースのグリーンカレー。辛さは選べますので、普通はそんなに辛くない「中辛」を選びましょう。辛いからカレーだろ！という方は「辛口」プラス¥54、「大辛」プラス¥108、「激辛」プラス¥162のいずれかをお試しください。ベジカレーは野菜たっぷりでスパイスが効いている、これぞインドのカレーという味わい。豆のおいしさがクセになります。一方グリーンカレーは欧風カレーを彷彿とさせる、日本人好みのまろやかでマイルドな味わい。具のチキンが宝物のようなおいしさです。そして“ナンより好みかも”と思ったのがタワ パロタ。しっとりとしたパンはバターの風味が香ばしく、焼き立てなこともあり、パン好きにはこたえられないおいしさではないでしょうか。
いよいよメインディッシュです。チキンシシカバブは香草が鶏肉の旨味を引き立てる安定のおいしさ。チクワ風の見た目と複雑な味のギャップをお楽しみください。そして何といっても必食なのがラーンです。北インドを代表する羊肉料理ですが、インド料理専門店でも滅多には食べられません。
マトンのクセをスパイスがしっかりと包み込みながら、マトンの旨味と風味が活きている絶品の味わいです。煮込みのような柔らかなマトンに、身も心もとろけること間違いありません。これだけの内容で¥1,650はまさにお値打ち価格と言えるでしょう。
食後、セットについているマンゴーラッシーが運ばれます。ヨーグルト飲料であるラッシーは、辛い料理の後には最適です。こちらのマンゴーラッシーはとにかくマンゴーの味わいが強くかなり甘めですが、食後のスイーツ感覚でいただけるのが特徴。管理人は甘いドリンクが苦手なものの、食後のマンゴーラッシーはことのほかおいしく思えました。夜もお手頃価格で本格的なインド料理をいただける名店ですので、京都に来られた際はぜひお立ち寄りください。特に風邪気味の方やスタミナが不足していると感じる方におすすめします。
［2019年2月21日訪問］
＝ NAYA INDIA NOOR（ナヤ インディア ヌール） ＝
●住所…京都市北区小山西花池町1-3
●TEL…075-414-6300
●定休日…水曜日
●備考…店内禁煙
●ホームページ…http://kyokkosu.blogspot.com/
※より詳しく知りたい方は食べログ「ナヤ インディア ヌール」で検索してください。
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