中華編有名ラーメン店で食べる木曜日限定辛旨まぜ麺
麺処 雁木 【移転】 ※お知らせ※「麺処 雁木」は移転され、店名を「らぁ麺 きむら」と改め営業されています。メニューなども「麺処 雁木」とは異なるようですので、またタイミングをみてREPORTする予定です。 今回も知り合いから...
中華編
和食編山陰直送の魚介類を味わえる和食
天ぷら海鮮 米福 四条烏丸店 内陸地である京都市で、新鮮な魚介類を食べるのは至難の業。もちろんお金さえ出せば、料亭や割烹でおいしい魚介類を食べられますが、庶民が気軽に行けるようなお店ではありません。管理人は以前、長期出張で2...
喫茶店・カフェ編ベテランバリスタのコーヒーが飲める喫茶店
カフェワールド 西浦店 京都市内に展開する喫茶店チェーン「WORLD COFFEE」は、1961年に北白川の地で創業。現在の北白川店を本店とし、その他直営店7店舗が営業しています。また、フランチャイズとして「カフェ コロラド...
洋食編学者や官僚も愛したデカ盛り定食
ハイライト 百万遍店（本店） 台風21号が明日9月4日に関西を直撃するとのニュースが入り、JR西日本や京阪電車などは早々に本日9月3日の段階で明日の運転休止を発表しました。この状況を受け、管理人の取引先企業からも続々と9月4...
中華編京都中華を継承する“鳳系”店で食べる中華
広東料理 鳳泉 当ブログの「2018冷やし中華」でもたびたびご登場いただいた京都中華の祖・高華吉氏。京都初の中華料理店「ハマムラ」の初代総料理長に就任、独立後いくつかの店舗を開業され、最後にご自身の集大成となる「鳳舞（ほうま...
喫茶店・カフェ編カヌレが名物であり店名でもあるカフェ
cakes&beer カヌレ 「蕎麦 ろうじな」で冷し鴨南蛮をいただき店を出ると、雨がポツポツと降るかと思えば降らなかったりと、はっきりしない天候でした。せっかくなので、寺町通を少し散策してみましょう。この辺りはかなり古い街...
和食編ビブグルマン獲得店で食べる蕎麦
蕎麦 ろうじな フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」が発行するグルメガイドブック「ミシュランガイド」。“なぜタイヤメーカーがグルメガイドを？”という素朴な疑問はありますが、世界で最も有名で権威あるグルメガイドです。フランス...
喫茶店・カフェ編京都初のサイフォン式コーヒーを継承する北の喫茶店
はなふさ NORTH店 “学生の街”とも形容され、多くの大学や教育機関が集まっている京都。喫茶店文化が発達し、街のいたる所にさまざま喫茶店が営業しています。いや、正確には“営業していました”です。近年ではデフレの影響や喫煙率...
2018冷やし中華京都 北野天満宮近くの大衆中華店で食べる
35：誠養軒 京福電鉄（嵐電）北野白梅町駅がある西大路今出川を東へ300メートルほど行くと、「北野天満宮」が見えてきます。平安時代、宇多天皇の厚い信任を得て次の醍醐天皇のときには右大臣にまで出世した菅原道真を祀るこの神社は、道真が学...
洋食編誰もが食べやすいデミグラスソースの洋食
グリル デミ 昨夜（8月29日）肉祭りを開催して一夜明け、夕方にはもう肉を求めている46歳なんているのでしょうか。ここにいるよ（青山テルマ風）。今夜も冷やし中華探しはお休みし、5年ぶりの訪問となる、ある洋食店に向けて原付を走らせてい...