13：ちゃあしゅうや亀王 四条烏丸店
※お知らせ※
「ちゃあしゅうや亀王 四条烏丸店」の営業終了を確認しました。トロットロのチャーシューをいただけるお店だったと思います。おいしい油そばをありがとうございました。
大阪に16店舗、京都と兵庫に各1店舗、タイ バンコクに2店舗ある「九州らーめん亀王（きおう）」。その別業態「ちゃあしゅうや亀王」は、自慢のちゃあしゅうを前面に押し出した店舗で兵庫、京都、奈良、岡山、三重に各1店舗あります。
早速「ちゃあしゅうや亀王 四条烏丸店」を訪問。冷たい麺は3種類で、いずれも夏季限定となる「ちゃあしゅう冷しざるラーメン」¥890、「冷し油ソバ」¥790、「スタミナ冷し油ソバ」¥850。
今回は「冷し油ソバ」を食べてみました。
油ソバらしい濃いめの醤油ダレが下に沈み、中細のちぢれ麺にはオリーブオイルがかけられています。具はニンジン、カイワレ、ナルト、メンマ、青ネギに、トロ玉（半熟卵）、そして自慢のちゃあしゅう。
ちゃあしゅうは自慢するだけあって、外側は香ばしく、中は豚バラがとろとろ〜で絶品です。正直、ことチャーシューや焼豚に関しては、街の中華屋さんでは太刀打ちできないレベルであると感じてしまいました。
京都はラーメン大国ではあるものの、油ソバは大阪などと比べてもまだまだ浸透していないように思います。“京都で冷たい油ソバを食べたい”と思うコッテリさんは四条烏丸でとろとろ〜の絶品ちゃあしゅうを味わってみてはいかがでしょうか。
［2018年7月15日訪問］
＝ ちゃあしゅうや亀王 四条烏丸店 ＝
●住所…京都市下京区二帖半敷町641
●TEL…075-365-3177
●定休日…年末年始（12月31日・1月1日）
●備考①…冷たい麺は夏季限定
●備考②…店内禁煙
●ホームページ…http://www.kiou.co.jp/shop-t.htm
コメント