コーヒーショップ ボゴタ
かつて京都は学生の街であり、喫茶店の街でもありました。昭和の後期には個人店・チェーン店が入り乱れて開業し、大阪府の泉州地区に住んでいた管理人の叔父が京都に来た際、“京都はどこも喫茶店だらけやなぁ”と驚いていたのを覚えています。学生から大人まで、喫茶店でコーヒーを飲むのが日常だったこの街も、時代とともに昔ながらの喫茶店は姿を消しつつある現在。そんな喫茶店を1軒でも記録することが当ブログの使命とも感じていますので、最近サボリがちだったものの、久しぶりに昭和の喫茶店に伺いたいと京都三条会商店街へやってきました。と言っても商店街の中に入る訳ではありません。京都三条会商店街の東の入口にあたる堀川通と三条通の交差点（堀川三条）を南へ150mほど行ったところにある「コーヒーショップ ボゴタ」が今回REPORTする喫茶店です。
京都を代表する喫茶店チェーンの1つ「ワールドコーヒー」の看板ですので、コーヒー豆などは「ワールドコーヒー」から仕入れていることがわかります。1975年（昭和50年）の開業で今年で45年目となる、まさに昭和の喫茶店です。“ボゴタ”とはコロンビアの首都名で、おそらく当時“コーヒーと言えばコロンビア”ということで名付けられたのでしょう。コロンビアの方が経営されていたり、接客されている訳ではありません。時刻は15時、まずは店頭のメニューを確認してみましょう。
こちらはモーニングも人気の喫茶店です。「Aモーニング」¥630と「Bモーニング」¥500は、管理人がかつて学生時代にワールドコーヒーの直営店でアルバイトをしていた際に提供していた2種類のモーニングとほぼ同じ内容。少し違うのは「Aモーニング」の目玉焼きが直営店ではスクランブルエッグだったことぐらいでしょうか。なつかしい学生時代の思い出が頭をよぎるとともに、昨日の仕事内容がまったく思い出せないオッサンあるあるに直面したところで店内へ入ってみます。
店内は以前REPORTした「カフェワールド 西浦店」と同様、テーブルやイス、シュガーポットにいたるまで、ほとんどがかつてワールドコーヒーで提供されていたのと同じものです。この重厚ながらカジュアルな雰囲気が昭和の喫茶店らしさを感じさせます。お客さんはほとんどがシニア世代の常連さんでしょう。地元の方々に愛されている地域になくてはならない喫茶店ではないでしょうか。メニューはコーヒーや紅茶のアレンジメニューも数多く用意されているものの、かつてのワールドコーヒー直営店舗同様、オーダーを受けるとすぐに下げられますので撮影できませんでした。今回は店頭のメニューにもあったハンバーグトーストとサラダ、コーヒーもしくは紅茶のセットメニュー「ハンバーグランチ」¥980を注文してみましょう。
最近の喫茶店やカフェではアイスコーヒーは無糖が一般的ですのですっかり忘れていたのですが、こちらのアイスコーヒーは有糖がデフォルト。確かに管理人のアルバイト時代もアイスコーヒーは有糖で、無糖を飲みたい人は注文時に確認するシステムだったように思います。カップサラダもレタス、キュウリ、カイワレ、トマトにフレンチドレッシングの昔ながらの仕様です。アイスコーヒーが有糖だったこともありミルク（関西ではフレッシュと呼びます）を入れて飲んでみましたが、甘さ控えめで濃厚なコーヒーはワールドコーヒーのリキッドコーヒーでしょう。アルバイト時代、毎日のように飲んでいた味が口の中に蘇ってきました。ではハンバーグトーストをいただきます。
ハンバーグ、トマト、キャベツ、レタスがトーストでサンドされたトーストサンドです。しっかりと味付けされた濃厚なソースとキャベツがコールスローのように味付けされ、少し柔らかめに焼かれたハンバーグとトマトなどの野菜が絶妙にマッチします。ハンバーグの旨味やコクは十分に主張しているものの、各種の野菜がさっぱりとした味わいで脂っぽさを抑え、トーストされたパンの香ばしさと強い味わいが全体の具材をしっかりと受け止めているように感じました。一般的なハンバーグサンドはハンバーグの味だけが突出してアンバランスな味わいになりがちですが、こちらのハンバーグトーストは全体がうまく調和された一品と言えるのではないでしょうか。ボリューム感もあり、ランチにもぴったりなハンバーグトーストです。
京都の喫茶店の実力を改めて実感した「ハンバーグランチ」にすっかり満足させられました。こちらは昭和の喫茶店としては珍しく、最近禁煙店に変わりましたので愛煙家の方はご注意ください。京都の喫茶店として有名店ではありませんが45年間、地域に愛されてきた間違いのないお店です。京都三条会商店街近くに来られた際は、商店街だけでなく周辺のお店を探索すると思いがけず京都らしいお店に出会えるかも知れませんよ。
［2019年9月28日訪問］
コーヒーショップ ボゴタ
●住所…京都市中京区壷屋町240
●TEL…075-256-2354
●定休日…不定休
●備考…禁煙
●ホームページ…なし
※詳細は食べログ「ボゴタ」で検索してください。
コメント